6 、味浓不滤渣
8 、香菠都行
2 、萝鸡放菠萝汁
5 、独家的美拌匀之后 ，秘制看个人喜欢，味浓黑胡椒 、香菠红椒 、萝鸡生抽 、独家的美姜切片
6 、秘制锅中放少许油 ，味浓不喜欢可以不放
4 、香菠可以用鸡胸肉哈 ，萝鸡鸡腿去骨取肉用 ，肉切成小块
2、用这个勾芡 ，菠萝切小块
7 、生粉、取部分菠萝榨汁 ，
材料：琵琶腿、放少许黑胡椒跟盐
3 、放少许生粉
9 、盐、放红椒 ，作为勾芡用
步骤 ：
1 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、大火拌炒 ，红椒切块 ，这样菠萝味更浓郁哦
3 、老姜
准备工作 ：
1 、大火拌炒 ，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、鸡腿肉相对会嫩一些 ，所有用大火拌炒
3、放生抽提鲜 ，黑胡椒看个人喜欢哈 ，拌匀，一小勺油
4 、腌制下
5 、菠萝泥直接用，放两滴生抽增鲜
4 、菠萝 、量一定要少哈
菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，菠萝会有点出水，