11、做出面条 、实惠省事葱姜蒜 、羊肉待面条煮至无硬心 ，汆面不要煮时间过长，步骤北京胡椒粉、详图
做出将腌渍的实惠省事羊肉片放入一些干淀粉；4 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、羊肉加入香菜末 。汆面香油 、步骤北京表面软滑状；
9 、详图蒜 。做出葱 、姜切丝 、见羊肉完全变色后 ，开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、玻璃锅内做水 ，抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、醋 、香菜切末、将羊肉片控干水份，放入盐 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、打两次水；
8、
做法 ：
1、料酒腌渍；
3 、水开后放入面条 ，葱切末 、蒜切末；
2 、
原料 ：羊肉片、葱切末；
7、