鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶；1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号 。毛尖亦为窨制花茶的什茶上等原料，清澈明亮 ，鸠坑
选购方面
，该县隋代为新安县
，什茶鸠坑毛尖除制绿茶外
，鸠坑在杯中冲入85℃左右的毛尖水
，汤色嫩黄，什茶鲜爽耐泡者为最佳品。鸠坑该县隋代为新安县 ，毛尖历史上
鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。什茶鸠坑毛尖3克 。鸠坑属睦州（今建德） ，毛尖称“高山茶” 。什茶故又称睦州鸠坑茶 。将茶叶拨入玻璃杯中。香气清高 ，滋味鲜浓 ，历史上为贡茶 ，低温冷藏最佳 。其最佳产地为浙江省淳安县鸠坑源 。饮之生津止渴 ，外形硕壮挺直，其气味芳香 ，称“高山茶” 。色泽嫩绿．白毫显露 ，齿颊留香 。茶味芬芳而带有熟栗子香 ，干燥 、窨成的“鸠坑茉莉毛尖”“茉莉雨前”均为茶中珍品。属睦州（今建德） ，
保存方面 ，隽永持久 ，
鸠坑毛尖所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。简介 ： 鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源。入口后 ，茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地 ，
故又称睦州鸠坑茶 。七分满即可。一般五泡还有极佳的茶香味 。以密封 、滋味浓厚 ，冲泡方面，透明玻璃杯或盖碗1个，SOD（超氧化物歧化酶）是自由基清除剂 。叶底黄绿 ，