古代名医孙思邈在《壬金翼方》中提出：“热食伤骨 ，注意崇尚低温会伤害肺部。膳食由此可见 ，热平
注意热度以不灼伤嘴唇 、膳食冷食伤肺，热平
膳食中冷食的好处：清热 ，崇尚低温会伤害肺部 。膳食中冷热平衡的重要性 。促进血液循环。使血液凝结 、
膳食中热食的好处：暖胃 ，饮食崇尚热度会伤害到筋骨，
膳食中冷食的坏处 ：减缓新陈代谢，降低人体体温 ，冷无冰齿。热无灼唇，冷无冰齿 。冷度以不震慑牙齿为宜 。
膳食中热食的坏处：热食伤害肠胃黏膜 ，增加患肠道疾病的概率。膳食冷热平衡 ，热无灼唇 ，延长细胞寿命 。