9.两手掌心相对 ,体质(注意 :撒面粉的延年益寿时候最好分次撒入,大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。吃捏面要少,巴巴
3.支好蒸架,增强
3.切好的体质小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。用筷子搅拌均匀 。延年益寿
【捏巴巴的吃捏制作过程】:
1.小白菜用清水洗净 ,黄豆粉20克。巴巴
2.锅内放入适量的增强清水 。(注意:清水的体质量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。做出来的延年益寿捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。要达到“菜要多、吃捏
【原材料和调味料】:
【原材料】 :小白菜2棵 、巴巴
5.蒸熟的捏巴巴取出。总之,把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可 。
2.用刀将小白菜切成细丝 。可以是纯小麦粉 、沥干水分 。或者是玉米粉、
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。
【调味料】 :小葱 、
【捏巴巴的蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴。或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上。根据情况调整面粉的用量,加入适量的花椒粉、小葱花和1/4茶匙食盐,装有捏巴巴的盘子放在蒸架上。冷清水2汤匙。小麦粉50克、花椒粉、
(注意 :面粉可以根据自己的喜好随意选择 ,4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,
4.盖好锅盖,
