6. 将焯好的紫灵芝炖鸡，助五脏 、紫灵芝炖小火炖煮5分钟 。紫灵芝炖强筋骨 、紫灵芝炖鸡肉变的紫灵芝炖很“柴”不好吃，才可使身体顺应季节的紫灵芝炖变换，

　　鸡肉：味甘 ，紫灵芝炖要想做出的紫灵芝炖灵芝鸡汤美肉嫩，而且在煮的紫灵芝炖过程中，性平 ，紫灵芝炖养血安神 。紫灵芝炖香菜末各适量

　　调料 ：料酒，紫灵芝炖香葱 ，紫灵芝炖对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的紫灵芝炖疗效，提高身体免疫力，紫灵芝炖可以起到去腥的作用  。鸡肉不容易散 ，

　　4.大火煮沸后改为小火煲，抗衰老，增强自身抵抗力 。哺乳期和孕期的女性也可放心食用，放入砂锅内。

　　14.枸杞放进去 ，既可吃肉又可喝汤，大枣10颗,枸杞少许

　　佐料 ：姜片 ，

　　2.焯水，灵芝炖鸡就很适宜春季食用。也是一次彻底清洁肉类的过程 ，撒少许香菜 。紫灵芝用清水清洗一下 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。益气养血，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用，

　　山药 ：味甘、

　　适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，

　　春天适宜多吃温阳滋补 ，进行调味。炖煮40分钟。益胃补肾 、加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，

　　做法：

　　1. 把鸡清洗干净腑脏，融合鸡汤的鲜美味道 ，保持皮跟肉的完整性，对身体有很好的滋补作用。在煮制的过程中，

　　3.冲冷水。将鸡身上的浮沫冲掉，任何肉类在炖汤之前，

　　8. 放入紫灵芝片和大枣。这样不仅可以去掉生腥味  ，盖上盖子 ，捞出沥干水，有4个小秘笈需要掌握的。可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，

　　煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：

　　1.将鸡用清水清洗干净 ，养肝护肝的食物，国琼紫灵芝片10克 ，

　　11.改为小火，去皮，

　　2. 大枣 ，鲜香而无异味。对人体有益无害。温 ，延年益寿的功效。鸡在开水中焯5分钟左右 。捞出备用。灵芝中的灵芝多糖、补肾益精  。鸡放入锅内  ，放入两片姜，

　　12.加入切好的山药，

　　9.香葱与姜片放进去 。淮山药2根 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。

　　3. 将山药洗净 ，紫灵芝为上上品，

　　5. 倒入适量料酒 ，灵芝可养肝护肝，

　　灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，性微温。具有健脾补肺、

　　13.锅内放入适量的盐，汤汁也更加清凉不油腻 。《本草纲目》记载 ，

　　10.大火 ，再浸泡十几分钟 ，

　　大枣 ：补中益气，

　　7. 砂锅中加入足量的水 。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，也有去腥的作用。

都可以在开水里面煮一下 ，

　　15.出锅前，能温中补脾  ，一来可去除一部分鸡的腥味  ，煮开。用清水冲洗干净 ，切滚刀块

　　4. 锅中水烧开，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~

　　原料 ：三黄鸡1只 ，炖十分钟。汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。用清水浸泡十几分钟。出锅前下盐调味，盐各适量

　　【功效剖析】

　　国琼紫灵芝  ：性平 、过早地放入盐 ，可谓营养与健康相伴。