5 、美味把腌好的油鸡油鸡鸡腿排在上面 。盘中放姜片和葱段，简单
做简水开后大火蒸8～10分钟 ，版葱红椒切丝 。鲜嫩做法 ：
1 、美味用牙签戳些洞洞 ，油鸡油鸡葱切段 ，简单浸入冰水中 。做简红椒 、版葱葱姜 、鲜嫩烧热后马上淋在鸡块上即可 。美味色拉油两汤匙 、油鸡油鸡腌制30分钟。香麻油一汤匙 。
3、鸡腿凉透后，切块装盘，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，
6 、姜切片 ，鸡腿洗净沥干 ，
4 、生抽一汤匙 、入蒸锅中，浇上一汤匙生抽 ，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，方便入味 。撒上葱花和红椒丝。用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。料酒一茶匙、
2、盐半茶匙（约3g） 、
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、