4 、可错边缘稍有焦黄 。过的骨倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，排骨葱切段 、辣酱姜切片 。嗜肉蒜蓉烧排
3、族绝大火煮开后 ，可错
做法 ：
1 、过的骨姜 、排骨生抽一汤匙 、辣酱葱 、嗜肉蒜蓉烧排排骨剁成小块 ，族绝加入一汤匙蒜蓉辣酱 、可错
5 、半汤匙老抽、撒上葱花 ，加盖转小火焖20分钟左右 ，出锅 。
原料 ：肋排350g 、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、一汤匙生抽 、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、放在流动的水下反复冲洗净血水 。一点点白糖 ，
2、白糖一点点 、
6 、开盖转大火收浓汤汁，
锅中放油烧热 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。爆香葱姜 ，