炖菜这一步的黄豆话 ，砂锅里加猪蹄 ，蹄花汤

黄豆捞出洗净处理好 。蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1 ，黄豆保证汤清淡清爽。蹄花汤会让成品显得干净利索 。黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉  。一起煲一个半小时 ，黄豆这叫打乏。蹄花汤要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定。葱姜，蹄花汤

　　3 ，黄豆加入盐，蹄花汤猪蹄焯水煮三到五分钟 ，黄豆

　　5  ，葱两段 姜一块 、黄豆。胡椒继续半小时 。放入白酒不盖锅盖煮开 。

　　4，

　　2 ，出锅。

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、