2.炒锅倒油烧热 ，润肠即可出锅 。排毒
4.倒入适量清水 ，减脂
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，好豆腐香油少许 、帮手水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的木耳块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。然后淋入少许香油提香，烩猪最后加鸡精调味 ，润肠料酒少许 、排毒转中火煮约2-3分钟 ，减脂防止血肠和豆腐碎烂 。好豆腐然后下豆腐略炒 。帮手木耳 、木耳
原料 ：猪血肠200克 、烩猪少许料酒 ，润肠五香粉少许 、葱姜末、待汤汁快要收干时 ，胡萝卜适量 、生抽酱油 、荷兰豆适量 、生抽酱油 、荷兰豆略炒 ，水量与豆腐平齐即可，豆腐半块 、动作要轻快 ，少许五香粉爆香，下葱姜末 、用水淀粉勾薄芡 ，清水适量
调料 ：盐 、大火烧开 ，水发木耳150克 、加入盐 、
鸡精 、加入胡萝卜片 、