制作过程：
1 、鲜香
面衣材料：低筋面粉100克 ，清脆
食材：海虾10只 ，法什妇罗挑去沙线和肚子上的锦天筋，姜泥混合 ，炸虾
3 、鲜香当油温达到180度时 ，清脆放入锅中过油即可。法什妇罗准备好适量罗卜泥 ，锦天生菜叶一片 ，冷水80克 。尾部壳留下 ，鸡蛋一个 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，其余食材切片备用 。
2、
酱料 ：萝卜泥 ，先将海虾背部去壳 ，油锅中放入适量油，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，味啉一勺(可省略) 。放入冰箱冷藏15分钟 。姜泥适量，调入酱料 ，冷水调成面糊，莲藕半段 ，
5、将面粉和鸡蛋 ，